[JTBC] 냉장고를 부탁해 이승철 & 이하늬 2편

2015. 12. 15. 06:11

12월 14일 JTBC <냉장고를 부탁해>에 이하늬 냉장고편이 방송되었네요...

이하늬의 남친인 god의 윤계상이... 김치찌게를 하는데... 한꺼번에 4종류를 했다는 일화를 소개하네요...

이하늬의 냉장고 공개... 짜짠~~~ 와우~~~ 재료가 장난아니당...핑크 솔트... 간장소금(약소금) ... 등등...

최상의 재료로 미슐랭 3스타를 능가하는 맛의 경지를 원한다는 이하늬...

필수재료1: 화이트 트러플

필수재료2: 성게알

필수재료3: 아보카도

필수재료4: 장어

이하늬 냉장고 대결... 고기 없이 낼 수 있는 맛의 끝: 김풍 vs 정호영.... 최상의 재료로 낼 수 있는 맛의 끝: 최현석 vs 이연복...

최현석 셰프은 필수 재료로... 성게알과 화이트 트러플 선택...

이연복 셰프의 필수 재료는 장어...

김풍 작가의 필수 재료는 아보카도...

정호영 셰프의 필수 재료는 성게알...

냉부 첫번째 대결... 정호영 셰프...어소면...

첫번째 대결... 김풍 작가의 자연풍 주의보...

첫번째 대결의 승자는... 김풍... 정호영 셰프가 선택한 성게알의 맛이 약간 썼던 것이... 발목을 잡은 듯... ^^

김풍 작가의 자연풍 주의보 레시피...

두번째 대결... 최현석의 트러플 메이커....

성게알을 쓰겠다고 했던... 최현석 셰프... 정호영 셰프의 실패를 보고... 바로 변심... ㅋㅋㅋ

양식 5대 모체 소스 '홀랜다이즈 소스' 만드는 법!

두번째 대결... 이연복 셰프... 장어 팔복채...

두 번째 대결에서... 최현석 셰프... 승리...

최현석 셰프 트러플 메이커 레시피...

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